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郫縣地處成都平原中部，因得都江堰灌溉之利，盛產稻、小麥、油菜籽、胡豆(蠶豆)等。這里的胡豆品質優良，以它作為主要原料加工制成的豆瓣醬，油潤紅亮，瓣子酥脆，有較重的辣味，香甜可口，除用作調味外，也可單獨佐飯;用熟油拌，其味尤佳。郫縣豆瓣猶為出名， 我們針對郫縣豆瓣醬的火熱市場研發的有六頭臥式紅油豆瓣醬灌裝機、顆粒醬狀半自動紅油豆瓣灌裝機、全自動雙頭郫縣紅油豆瓣灌裝機。
六頭臥式紅油豆瓣醬灌裝機展示：
設備簡介：
廣泛應用于顆粒醬料的的生產與分裝行業，可連續自動運行灌裝。機器設計緊湊合理、外形簡潔美觀，灌裝量調節方便。專業針對顆粒醬料，臥式攪拌，針對大顆粒醬料灌裝過程容易出現油料分離現象，該灌裝生產線具有六個同步注脂灌裝頭，可均勻地被擠壓灌裝到容器里，外觀美觀大方，全不銹鋼，易清潔，采用韓國光眼裝置，LG韓國PLC、法國電器元件，可連續自動運行灌裝，無瓶不灌裝，配置防滴漏裝置�？筛鶕蛻粜枨笈渲冕u料瓶真空旋蓋、自動貼標、噴碼等配套設備。
適用范圍：
適用于膏體及大顆粒醬料，麻辣醬、香辣醬、牛肉醬、豆辨醬、鮮辣醬、橄欖菜等。
顆粒醬狀半自動紅油豆瓣灌裝機展示：
設備簡介：
是星火公司新研制的，主要針對該機專門針對油料分離較快,立式攪拌不能解決的的顆粒醬類物料的灌裝，如牛肉醬、香辣醬、豆辨醬、鮮辣醬、豆豉及郫縣豆醬等醬類灌裝.
本機采用微機（PLC）控制，具有生產效率高、計量精確等特點。是粘稠醬料產品，尤其是帶有顆粒的醬料很理想的灌裝機。
設備特點：
1、整機結構緊湊，簡單，本機采用不銹鋼制造，不僅美觀且能滿足具有腐蝕性的液體及衛生要求較高的食品類包裝。
2、配帶攪拌功能，解決了，辣椒醬等顆粒物料的分層現象，并且使灌裝更加精確。
3、本機是在我司顆粒漿狀灌裝機技術的基礎上，進行改造和創新設計的產品，其結構簡單、精確度高、操作更加簡便。
技術參數：
灌裝范圍： 50～500ml
灌裝速度： 10-30瓶/分鐘
誤差范圍： ±1％
裝機功率： 1.5KW
全自動雙頭郫縣紅油豆瓣灌裝機展示：
設備簡介：
采用全新的技術和國外先進理念研發而成，增加了部分附加功能，它的外觀設計與以往的雙頭攪拌直線灌裝機大不相同，變得簡潔大方。老干媽辣椒醬灌裝機主要用于一些大顆粒醬料產品的灌裝，比如：辣椒醬、牛肉醬、海鮮醬、香菇醬、豆瓣醬、豆豉醬都產品的灌裝。它的工作比老款雙頭醬料灌裝機工作性能較穩定，故障率低，智能化系統采用較新進的技術。該機除了單獨使用之外還可以與真空旋蓋機、貼標機、打碼機等設備組成雙頭醬料灌裝生產線，從而加快企業的生產效率，一般適合于中大型企業使用。
技術參數：
灌裝頭數：2
灌裝速度：10～35瓶/min
灌裝精度：1.5%
適用瓶型直徑：35～120mm
額定氣壓：4～6kg
郫縣豆瓣由來：
它是怎么來的呢？相傳明末清初，一移民在入蜀途中，其賴以充饑之蠶豆遇連日陰雨而霉生。不忍棄，遂置于田埂晾干就以鮮辣椒拌和而食，竟鮮美無比，余味悠長，其后竟以此為生。此概為郫縣豆瓣之很初起源。
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