新買的土陶泡菜壇該怎么處理？

無論是生產泡菜的廠家還是平常百姓泡菜時購買的泡菜壇，在收到泡菜壇的第一反應肯定不是馬上泡菜，而是選擇怎樣處理這個新買的泡菜壇。新買的泡菜壇由于在運輸過程中或多或少會有一些雜物存在里面，這個時候我們需要先將里面的雜物倒出來。

舉個很簡單的例子，很多泡菜壇子廠家為了防止泡菜壇在運輸的過程中出現破損的情況，在運勢的時候會用稻草覆蓋在泡菜壇的表面以防出現破損，當然這個是用于大批量運輸的情況；如果是小批量運輸的泡菜壇，可能包裝的會精致一些，會選擇用一些泡沫之內的包裝，以防破損，相信許多有網上購物經驗的朋友一定知道，這個時候我們無論收到的泡菜壇子是大批量采購運輸的還是小批量的精致包裝，都需要將泡菜壇里面的雜質清理干凈

在泡菜壇完全沒有破損的情況下，這個時候我們就可以考慮用清水沖洗泡菜壇的壇身及壇內，如果泡菜壇太大可以選擇用清洗的工具，如稻草扎成的掃帚，直至清洗干凈為止。清洗干凈以后倒入燒開的熱水，蓋上壇蓋，悶個8～10分鐘，水涼了以后把水 倒出來，將壇口朝下，底朝上放置在陰涼干燥處（注意：在翻轉壇子的過程中，一定要小心，避免壇子與尖銳物發生碰撞。），有條件的話可以把壇口墊起來。經過以上的處理方法后你就可以放心的使用泡菜壇了！